كيفية بدأ العمل في إنشاء مطعم في نيجيريا
![]() |
بدء عمل مطعم في نيجيريا |
في هذا المنشور ، سوف نعلمك كيفية إنشاء مطعم مزدهر في نيجيريا.
الموقع الجغرافي
الموقع الجغرافي هو العامل الرئيسي في إنشاء مطعم في نيجيريا. باستخدام لاجوس كدراسة حالة ، ستجذب المطاعم في الجزيرة أو إيكيجا أو ماريلاند عملاء من الشركات أكثر من المطاعم في إيانا إيباجا وأوكوكومايكو.
أيضًا ، يوجد المزيد من أعمال المطاعم في الجزيرة نظرًا لمفهوم الرقي والأناقة الذي يشير إليه الموقع. نظرًا لاختلاف تكلفة الحصول على مكان ، فمن الضروري جعل أي موقع تختاره مناسبًا لك.
القائمة
التسويق الرقمي للمطاعم
ليس فقط للمطاعم ، لقد أصبح التسويق الرقمي جانبًا بالغ الأهمية في كل عمل تجاري. يمكنك الوصول إلى المزيد من الأشخاص وإنشاء قاعدة بيانات أكبر للعملاء من منصات وسائل التواصل الاجتماعي ، وموقع مطعمك على الويب ، ونشر المدونة ، وإبرام صفقات على مواقع OTA مثل Dealdey ، و Jumia Food ، وصفقات صفقات Curzon & Jones. يمكنك البدء بإعداد صفحات Instagram و Facebook.
الموظفون
أنت تعلم أن الصداع الذي تصيبه عندما توظف شخصًا غير كفء ، وهذا هو مدى تدمير المجموعة الخاطئة من الموظفين. لا تتسرع في توظيف شخص ما ، خذ وقتك لمتابعة جلسات المقابلة بجدية. لا تعاقدها أيضًا - كن هناك!
كن جزءًا من العمل
إن توظيف الأشخاص أمر رائع ، لكن أن تكون جزءًا من عملية النمو أمر رائع. تخيل أن تكون قادرًا على شرح كيفية زيادة إيرادات الأعمال من 1000 NGN إلى 100000 NGN ، أليس كذلك؟ يحتاج العمل إليك كحامل للرؤية.
لون ترميز
مطعمك لونك هو أسلوبك ، وهذا يحدد النغمة في جميع أنحاء مطعمك لإيصال أي رسالة تخاطب قلبك. لذا فإن اختيار لون الطلاء لمطعمك هو أمر شخصي بقدر ما هو وسيجعل أو يكسر شعورك في كل مرة تدخل فيها إلى مطعمك. أفضل طريقة لتضييق نطاق القرار هي النظر إلى الألوان من مختلف مصنعي الدهانات ومعرفة الألوان التي تناسبك بشكل أفضل. ستعرف أكثر من تحب من خلال الابتسامة التي تضعها على وجهك عندما تنظر إليها. سوف يجذب عملائك بنفس الطريقة.
احتفظ بها على قيد الحياة
أنت لست بحاجة إلى الكثير من المال لإضفاء الإثارة على مطعمك. احصل على أفكار! بصرف النظر عن كونه مكانًا لتناول وجبة جيدة ، يمكنك تقديم العروض الخاصة. فكر في بدء ليلة كاريوكي وليلة Suya وفطور إنكليزي ومسابقة لتناول الطعام والهدايا عبر الإنترنت. هذا سيجعل مطعمك خارج عن المألوف.
بدء مطعم بميزانية منخفضة في نيجيريا
نعم. هذا الجزء بالغ الأهمية بالنسبة لنا. يمكنك بدء مطعم بتكلفة قليلة أو بدون تكلفة. يوجد اليوم عدد من المطاعم المتنقلة في جزيرة لاغوس. على نفس المنوال ، هناك مطاعم على Instagram و Dealdey ، تعمل بناءً على طلبات الطعام دون مكان مادي.
إذا كنت تحصل على مكان ، يمكنك الحصول على مكان صغير في مكان يناسب جمهورك. تأكد من أن الموقع الفعلي لا يستهلك جزءًا كبيرًا من ميزانيتك. بالنسبة للأعمال منخفضة الميزانية ، من الأفضل توظيف عدد قليل من الموظفين الدؤوبين ، حتى تتمكن من دفع رواتبهم. هناك الكثير من الأشياء التي تحتاج أيضًا إلى مراقبتها وتنفيذها من قبل صاحب العمل.
نجاح باهر! بميزانيتك الكبيرة ، يمكنك بدء مطعم راقٍ ، لكن هذا يحتاج إلى إدارتك جيدًا. نعم انت. نظرًا لأن ميزانيتك مرتفعة وتحتاج إلى استرداد أموالك ، فمن المستحسن إجراء الكثير من الأبحاث - وهذا ما يسمى دراسات الجدوى. في الواقع ، إذا لم يكن لديك ميزانية كبيرة جدًا ، فلا يزال هذا أمرًا بالغ الأهمية.
نظرًا لأن العملاء من الدرجة العالية يحبون الرفاهية ، فإن الحصول على مساحة كبيرة في موقع جذاب سيمنحك ميزة على أولئك الذين يبدأون بميزانية صغيرة. وبما أن لديك المزيد من المال لتوظيف طاهٍ محترف ، يمكنك قريبًا الانضمام إلى رابطة أفضل المطاعم في نيجيريا.