كيفية تجهيز القماش للرسم باستخدام الجيسو | details

  وجبات خفيفة مثالية للصيف

وصفات الصيف 6 سلطات صحية، بمثابة مقبلات مثالية لأي طبق رئيسي. لذلك إذا كنت تخطط لشواء مليء باللحوم، يمكنك الاعتماد على سلطة طازجة لتحريك شهيتك بالطريقة الصحيحة. إنها خفيفة لكنها ممتلئة وهي وجبات خفيفة مثالية للصيف، أو ليوم صيفي حار. جرب شيئًا جديدًا واستمتع مع 6 سلطات وصفات للصيف، وصفات الصيف مع وجبات خفيفة مثالية للصيف، بسلطة مشوية صحية في الفناء الخلفي الخاص بك بدلاً من النوع المعتاد.

وصفات الصيف 6 سلطات صحية 

إليك 6 سلطات مشوية صحية، تحتاج إلى تجربتها في المرة القادمة. التي تضيء فيها الشواية وأيضاً من وجبات للصيف خفيفة مثالية.

1 كورن ماتو ديلايت

ماذا تحتاج، لصنع طبق من كورن ماتو ديلايت. من 6 سلطات صحية.

• 6 آذان ذرة صفراء
• 2 حبة طماطم برقوق مقطعة مكعبات
• 1 حبة فليفلة خضراء مقطعة مكعبات
• 1/4 كوب بصل مقطع
• 1/2 حزمة كزبرة مفرومة
• 2 ملعقة صغيرة. زيت الزيتون
• ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة

ضع الذرة على شواية مدهونة بقليل من الزيت. يُطهى على نار متوسطة ، مع التقليب من حين لآخر ، لمدة 12 دقيقة على الأقل أو حتى تنضج الذرة. تنحى جانبا واهدأ. عندما تصبح جاهزًا ، قطعي الحبوب من الكوز إلى وعاء كبير.

نضيف الطماطم والفلفل الأخضر والبصل وزيت الزيتون ثم نتبّل بالملح والفلفل الأسود. اخلط حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا. اتركيه للراحة لمدة 20 إلى 30 دقيقة حتى تمتزج النكهات. تقدم مع اللحم المشوي.

2 سلطة الشمس المشرقة

ماذا تحتاج، لتحصل علي وصفات الصيف. سلطة الشمس المشرقة.

• 1 أناناس متوسط ​​، مقطع إلى شرائح
• 1 1/4 كوب برتقال
• 1 1/4 كوب سبانخ صغيرة
• 1/4 كوب صنوبر
• 1 كجم صدر الدجاج المتن
• 1 1/2 كوب بيرة معبأة
• 1/2 كوب عسل
• 1/3 كوب خردل ديجون
• 6 ملاعق كبيرة. صلصة سلطة بذور الخشخاش
• 2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون
• 1 ملعقة كبيرة. إكليل جبل طازج
• 1 ملعقة صغيرة. ملح
• 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم
• 1/8 ملعقة صغيرة. فلفل أسود طازج

في كيس بلاستيكي كبير قابل لإعادة الإغلاق ، اخلطي الجعة والعسل والخردل وزيت الزيتون وإكليل الجبل ومسحوق الثوم والملح والفلفل الأسود معًا. يُضاف لحم التندرلوين إلى الكيس ويُخفَّض لتغليف اللحم بالتساوي.

احكم غلقها وضعيها في الثلاجة طوال الليل ، مع قلب الكيس من حين لآخر. عندما تصبح جاهزًا ، ضع الدجاج في أسياخ وتخلص من التتبيلة الزائدة. تُطهى قطع الدجاج والأناناس على شواية مُسخّنة مسبقًا على نار متوسطة لمدة 10 إلى 15 دقيقة أو عندما تنفد عصائر اللحم ويصبح الأناناس طريًا. قطّع الدجاج والأناناس إلى قطع صغيرة الحجم واخلطهما معًا في وعاء سلطة قبل التقديم.

3 سلطة بطاطس بالمايونيز

ماذا تحتاج لإعداد وصفات الصيف من سلطات صحية، سلطة بطاطس بالمايونيز.

• 1 كجم البطاطا الحمراء
• 2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون البكر الممتاز
• 6 شرائح لحم مطبوخ ومفروم
• 4 بصل أخضر مفروم
• 1 فص ثوم مفروم
• 1/2 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
• 2 ملعقة كبيرة. بقدونس مفروم
• 1 ملعقة كبيرة. خل حمض التفاح
• 1 ملعقة صغيرة. فلفل أسود مطحون
• 1 ملعقة صغيرة. الملح كوشير
• 1/2 ملعقة صغيرة. سكر أبيض

توضع البطاطس الحمراء في وعاء متوسط ​​الحجم ثم تضاف ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. قلبيها لتغطي بالتساوي. يُطهى على شواية مسخنة مسبقًا على نار متوسطة لمدة 20 إلى 30 دقيقة أو حتى تنضج.

اتركيها لتبرد ، مقطعة إلى أرباع ثم اتركيها جانباً. في وعاء كبير ، اخلطي 12 كوب زيت زيتون ، ثوم ، ملح ، فلفل ، خل ، سكر وخفقت حتى تصبح ناعمة. يُضاف اللحم والبقدونس والبصل والبطاطس إلى الوعاء ويقلب حتى يغطى بالتساوي. قدميها على الفور.

4 سلطة سوشي سريعة 10 مكونات فقط.

ماذا تحتاج لتحضير وصفات سلطات الصيف صحية ولذيذة، سلطة سوشي سريعة من 10 مكونات فقط.

• 1 كوب أرز أبيض طويل الحبة
• 1 كوب ماء
• 1 أفوكادو
• 1 كوب جزر صغير
• 1 خيار
• 4 أصابع السلطعون المقلدة
• 1 كوب روبيان مجمد
• بصل مقلي فرنسي صلصة
• سريراتشا مايو
• صويا

1 طهي الجزر أو اسلقه بما يكفي ليلين. قطعها إلى قطع صغيرة بالطول. ضعه في كوب في الثلاجة ليبرد. قشر وقطّع الخيار إلى قطع متشابهة ، ضعه أيضًا في وعاء مغطى بالثلاجة.

2 ضع الماء والأرز في وعاء مغطى واتركه ينقع لمدة نصف ساعة على الأقل. تركت لي الجلوس طوال الليل. عندما تصبح جاهزًا للطهي ، يُغلى المزيج مكشوفًا ثم يُغطّى ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو حتى يمتص الأرز الماء.

3 دع الأرز يبرد بدرجة كافية ليبرد أو يبرد.

4 ضع الجمبري تحت تيار من الماء البارد ليذوب. ضع وعاء بحجم مناسب.

5 قطع السلطعون المقلد إلى لدغات صغيرة. ضع وعاء آخر بحجم مناسب. ضع كلاهما في الثلاجة.

6 عندما تكون كل هذه المكونات جاهزة للدمج ، اصنع طبقة من الأرز اللزج في قاع الوعاء. قطع الأفوكادو الخاص بك إلى نصفين وإزالة الحفرة. استخدم ملعقة لاستخراج المحتويات في قطعة واحدة ثم قم بتقطيع كل نصف إلى 4 شرائح. ضعي 4 شرائح مفرومة فوق ثلث الأرز في كل وعاء.

7 ضعي أعواد الخيار على ثلث أرزك. ضع قطع الجزر في الثلث الأخير.

8 لقد قدمت السلطات مثل هذه مع خيارات إضافة الجمبري و / أو السلطعون المقلد ثم دهنها بنفسك بالبصل المقلي الفرنسي ومايونيز سريراتشا وصلصة الصويا حسب الرغبة ولكن يمكنك بالتأكيد تحضير السلطة الكاملة لضيوفك.

5 سلطة البطاطس والبيض

 تابع تحضير 6 سلطات صحية، ماذا تحتاج لإعداد سلطة البطاطس والبيض.

• 5 إلى 6 بطاطس يفضل بطاطس أيداهو
• 2 سيقان كرفس
• 1 بصلة صغيرة
• ½ فلفل أخضر
• ربع كوب من المذاق الحلو
• ½ كوب سوط معجزة
• نصف كوب مايونيز
• نصف دزينة من البيض المسلوق
• 2 ملعقة كبيرة فلفل حلو
• 1 ملعقة كبيرة خردل
• فلفل أحمر
• ملح وفلفل

قشر البطاطس وقطّعها إلى مكعبات وضعها في ماء مغلي ومملح. في وعاء آخر ، ضعي البيض في القدر وغطيه بالماء. أضيف الملح إلى الماء لأنه من المفترض أن يساعد في تقشير البيض بشكل أفضل. اطبخ البطاطس حتى تتمكن من إدخال شوكة لكن دون أن تتفتت.

صفي البطاطس وضعيها في وعاء وضعيها في الثلاجة لتبرد. في هذه الأثناء يقطع البصل والكرفس والفلفل الأخضر. بعد أن تبرد البطاطس ، أضف الخضار المقطعة إلى الوعاء. مرري الماء البارد على البيض المسلوق لتبريده وإزالة القشرة. يقطع نصف البيض ويضاف إلى الوعاء. ملح وفلفل للخليط. ثم نضيف المايونيز ، معجزة السوط والخردل مع المذاق الحلو. إخلط جميع المكونات معا.

إذا احتجت إلى مزيد من تتبيلة السلطة ، أضف المزيد إليها حسب الحاجة. قطعي باقي البيض المسلوق إلى شرائح وضعيها فوق السلطة. نرش السلطة بغطاء بابريكا ويبرد. كلما طالت مدة بقائها كان طعمها أفضل في اليوم التالي.

6 سلطة صيفية 

تابع تحضير وجبات خفيفة مثالية للصيف، ماذا تحتاج. لتحضير سلطات صحية صيفية.

• 2 طماطم كبيرة
• 1 بصلة
• الفلفل الحلو الأخضر والبرتقالي والأصفر
• 4-5 فصوص ثوم
• 1 علبة زيتون أسود
• إلى كوب جبن بارميزان مبشور
• نصف ملعقة صغيرة سكر
• 1 كوب صلصة إيطالية لايت
• ملح وفلفل

أحضر لك وعاء تقديم كبير واضح. قطعي الطماطم إلى شرائح رفيعة وضعيها في قاع الوعاء. الفكرة هي وضع جميع الخضروات في طبقات. يقطع البصل إلى شرائح رفيعة ويفصل بين الحلقات ويوضع فوق الطماطم. ثم قطعي كمية كافية من الفلفل بمقدار نصف كوب من كل لون وضعيها فوقها. قطعي فصوص الثوم ورشيها فوق الطبقات. احتفظ بالمكونات المتناوبة حتى لا يتبقى منها شيء.

افتح علبة الزيتون الأسود وصفي السائل واسكبه في الوعاء. يُملح الخضار بقليل من الملح لكن يُفلفل بشدة. أضف 1 كوب من الصلصة الإيطالية الخفيفة أو صلصة الخل محلية الصنع إلى الوعاء مع التأكد من سكب الصلصة بالتساوي على السلطة بأكملها. أضف نصف ملعقة صغيرة سكر فوق الخضار.

أضف جبن البارميزان بسخاء إلى السلطة. قم بتغطيته وثلاجه حتى تمتزج جميع النكهات معًا. سأحاول حتى إضافة بعض الهليون النيء المقطّع إلى السلطة لأنه من الأفضل تناوله في شكل نيء للفوائد الصحية للفولات. إذا لم يكن لديك تتبيلة معلبة.

يمكنك عمل صلصة خل سريعة لسلطتك بالمكونات التالية.

ماذا تحتاج لتنفيذ وصفات الصيف، وجبات خفيفة مثالية للصيف. وعمل صلصة خل سريعة.

• نصف كوب زيت زيتون

• 5 فصوص ثوم مفروم
• 1 ملعقة كبيرة توابل إيطالية
• ملح وفلفل
• 1 ملعقة صغيرة سكر
• 1 ملعقة صغيرة جبن بارميزان

تذوق صلصة الخل واضبط النكهة حسب الحاجة. تصب في زجاجة ورجها لتصب فوق السلطة الصيفية.

أضف بعض النضارة والتغذية مع سلطات صحية خفيفة، مثالية للصيف. إلى حفلات الشواء الصيفية. مع وصفات الصيف 6 هذه السلطات الصحية التي لا بد من تجربتها.