أنواعها طرق سريعة لتناول الكثير منها
هل تتناول الألياف الغذائية. وما هي الكمية المطلوبة، من الألياف الغذائية لصحة الجسم.
تعرف معنا علي أنواعها، وطرق سريعة لتناول الكثير منها.
يعتبرالحصول على الألياف الغذائية وتضمينها. مع طرق سريعة فى نظامنا الغذائي هو مفتاح الصحة والرشاقة لدينا، فهي في أجسامنا أمر مهم للغاية.
يجب علينا وضع نظام لتناول الكثير من الألياف والتغيير في أنواعها والتنوع في طرق تناول الكثير منها.
فهي تساعد على منع الإمساك والتحكم وإدارة وزننا شكل سليم، قد يساعد أيضًا في منع بعض الأمراض مثل إرتفاع الكوليسترول والسكري وأمراض القلب وبعض أنواع السرطان المختلفة.
 |
| الألياف الغذائية مفتاح الصحة والرشاقة |
- الكمية المطلوبة من الألياف لصحة الجسم.
- أنواع الألياف الموجودة بالطعام.
- هل يسبب نقص الألياف فى جسمك مشاكل صحية ؟
- طريقة سريعة لتناول الكثير من الألياف للحفاظ على صحتك.
ما هي الكمية المطلوبة من الألياف لصحة الجسم
الكمية الموصى بها من الألياف المطلوبة يوميًا هي من 25 إلى 38 جرامًا، موزعين على الوجبات خلال اليوم، يأكل معظم الناس أقل من 15 جرامًا في اليوم.
يوصي معهد الطب الرجال الذين هم دون سن الخمسين بتناول 38 جرامًا. والنساء 25 جرامًا.
أما البالغون فوق سن الخمسين من الرجال 30 جرامًا. والنساء 21 جرامًا.من الألياف على مدار اليوم.
يوجد هناك نوعان من الألياف الغذائية، قابل للذوبان وغير قابل للذوبان وكلاهما مفيد لك ولصحتك عامة.
الألياف الغذائية الغير قابل للذوبان يساعد الأمعاء والقولون على العمل بشكل سليم، وذلك عن طريق الترطيب ومساعدة الفضلات على التحرك عبر الأمعاء بكل سلاسة ويسر. مما يجعلك منتظما ويقلل كثيراًمن الإمساك.
الألياف الغذائية القابلة للذوبان. تهضم ببطء وتساعد على تقليل الكوليسترول، وتساعد أيضاً في الحفاظ على إستقرار مستويات السكر في الدم، وتعتبر كل من الألياف غير القابلة للذوبان والألياف القابلة للذوبان.
مهمة لصحتك، ومعظم الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية. هي مفتاح الصحة والرشاقة لديك، الكثير من الغذاء يحتوي على الألياف القابلة للذوبان والغير قابلة للذوبان.
هل يسبب نقص الألياف فى جسمك مشاكل صحية؟
- الإمساك / البراز يكون صلب، فإن الألياف تساعد على تليين البراز وتساعد في نقل الفضلات بسهولة.
- مرض السكري / الألياف تساعد على تنظيم سكر الدم، الغير المستقر لدي الأشخاص.
- زيادة الوزن / الأطعمة الغنية بالألياف. تساعدك على البقاء متشبع وممتلئًا لفترات طويلة على مدار اليوم ، مما يمنعك من تناول المزيد من الطعام وتجعل أحساسك بالشبع أكبر.
- أمراض القلب والأوعية الدموية / هذا قد يسبب في إرتفاع الكوليسترول وأمراض القلب، وتساعد الألياف القابلة للذوبان. الموجودة في الشوفان والفول والفواكه والخضروات.
- البواسير / البواسير هي عبارة عن أوردة ملتهبة، تغلق فتحة الشرج وتتطور من دفع البراز الصلب. يمكن أن يؤدي تناول الأطعمة الغنية بالألياف إلى حل هذه المشكلة. دون اللجوء إلى تعاطي الأدوية.
- وجبة الكتان/ تأتي بألوان مختلفة، أسمر، بني، ذهبي، فهي مصدر جيد للأحماض أوميغا 3 الدهنية والألياف.
- بذور الشيا / تحتوي أونصة واحدة من بذور الشيا على 11 جرامًا من الألياف، كما أنها مليئة بمضادات الأكسدة. والبروتينات والفيتامينات والمعادن بنسب كبيرة.
- بذور القنب / إنها مصدر جيد للألياف القابلة للذوبان. وغير القابلة للذوبان ولها العديد من الفوائد، فهي مصدر جيد للدهون والبروتينات الصحية الغير مضرة.
- الحبوب / حزقيال 4: 9 حبوب الحبوب الكاملة المنبثقة، الكتان الذهبي، Cheerios. حبوب كاشي الكاملة، المطاحن العامة، الألياف، وغيرها.
طرق أخرى لإضافة الألياف إلى نظامك الغذائي
- الشوفان/ هو إحدى أسهل الطرق لتضمين الألياف في نظامك الغذائي. كما ويوجد به البروتينات .
- الفواكه / التوت والأفوكادو والكمثرى والموز والتفاح والبرتقال والبابايا، وغيرها من الفواكه الكثيرة.
- الخضار المطبوخ / الكالي، البازلاء، الفاصوليا الخضراء، الكرنب الأخضر، براعم بروكسل، البطاطا الحلوة. إلخ
- الفاصوليا والبقوليات مطبوخة / فول الصويا، والعدس، وفول البينتو والفاصوليا وما إلى ذلك الكثير والعديد.